Um jantar a dois, ou mesmo um encontro apenas com os amigos mais chegados, merece um ambiente intimista, acolhedor e confortável.
No Elebê Baixa, estas características estão bem presentes e formam o cenário ideal para saborear a gastronomia tradicional portuguesa, com uma grande inspiração minhota, em versões especialmente criadas para paladares mais refinados e exigentes.
A ligação ao tradicional pode, ainda, ser apreciada nas fotografias de Alfredo Cunha, que estão expostas por todo o restaurante. Nestas imagens, vemos retratada a Festa da Bênção do Gado, o lado mais tópico do Minho e, para completar a exposição, temos ainda a belíssima coleção que leva o simples e sugestivo nome de “Mulheres”.
Um pouco de romantismo, ambiente calmo para uma boa conversa, uma refeição que merece ser apreciada com toda a tranquilidade. Estes são apenas alguns dos inúmeros motivos para reservar a sua mesa no Elebê Baixa.
Veja aqui a nossa cartaO que faz, deste, o éLeBê mais visitado por celebridades nacionais e, até mesmo, internacionais da TV, do teatro e da música?
Talvez a elegante, moderna e confortável decoração ou, quem sabe, a verdadeira viagem gastronómica pelas regiões portuguesas proporcionada pela criativa ementa. Segundo os nossos clientes, são as duas coisas combinadas que fazem com que, cada vez mais, famosos e não-famosos com muito bom gosto provem e, depois, queiram voltar.
Escolher o prato será o primeiro desafio. A base da cozinha é tradicional, mas o resultado tem um toque internacional e, até mesmo, exótico. Neste restaurante, como acontece em todos os éLeBê, tudo é preparado ali mesmo, desde a manteiga, ao pão, ao gelado. Tudo foi pesquisado, estudado e criado para ser saboreado ali, com exclusividade. Um dos já clássicos da casa é o Bife de caçarola da Avó Agostinha, uma receita de família com 50 anos que merece ser descoberta.
Quem aprecia viajar, gosta de experiências gastronómicas, tem um gosto refinado e, por isso mesmo, não abre mão do sabor, da qualidade e do conforto, precisa conhecer o éLeBê Entreparedes.
Recomendamos que reserve com alguma antecedência.
Veja aqui a nossa cartaUm pouco de história, uma capela, decoração principesca, o mar ao lado e um bela vista para apreciar grandes pratos.
O restaurante Elebê Fortaleza da Póvoa não é considerado “o inesquecível” por acaso.
Aqui, o peixe é inevitável, dada a proximidade ao mar, mas o que mais atrai o público é a variedade e a qualidade de caça disponibilizada. Nas noites quentes, usufrua de uma das duas esplanadas com vista mar. Para um jantar romântico, mesas mais reservadas garantem a privacidade desejada para uma agradável refeição a dois.
E se o romance chegar mesmo para durar, a Fortaleza possui uma sala totalmente independente para a realização de eventos, como casamentos, por exemplo.
Um lugar inesquecível para momentos inesquecíveis. Se é o que procura, podemos garantir que vai ser difícil encontrar melhor.
Faça já a sua reserva ou informe-se sobre a realização de eventos.
O Élebê Restaurantes disponibiliza um serviço de catering que alia a experiência e o know-how do grupo à criação de soluções gastronómicas para eventos empresariais, institucionais e sociais.
Com raízes na restauração desde 1969 e experiência no setor do catering desde 1990, desenvolvemos propostas personalizadas, adaptadas à dimensão, às características e às necessidades de cada ocasião.
Com uma equipa experiente e um forte compromisso com a qualidade, asseguramos um serviço cuidado e profissional, com atenção a cada detalhe.
A nossa capacidade de resposta permite-nos oferecer soluções para eventos de diferentes dimensões, de norte a sul do país.
Cada ocasião é única. O nosso compromisso com a qualidade também.
Entre em contacto connosco e solicite uma proposta personalizada para o seu evento.
Para mais informações ou pedidos de orçamento, contacte-nos através do formulário ou do email geral@elebe.pt.
No Grupo Étop — responsável pelos Élebê Restaurantes — oferecemos um serviço completo de consultoria e implementação de projetos de restauração. Apoiamos quem quer começar do zero ou transformar o seu negócio, com soluções integradas, pensadas ao detalhe.
Um bom exemplo é o Restaurante Calambria, em Vale de Cambra:
Criámos o conceito, desenvolvemos o nome, identidade visual, decoração, cozinha, carta e operação. Entregámos o espaço pronto a abrir portas — funcional, distinto e com alma.
Mas a nossa consultoria vai além dos projetos “chave na mão”.
Também ajudamos restaurantes já em funcionamento a melhorar o serviço, reorganizar processos e atingir novos objetivos de negócio. Tal como fizemos com projetos como o Agrinho, no Gerês, onde a aposta na experiência e na consistência elevou o padrão de qualidade.
Fale connosco. Transformamos boas ideias em restaurantes prontos a funcionar — e a impressionar.
Grupo ÉTOP
Os restaurantes éLeBê fazem parte do grupo empresarial ÉTOP que se destaca não só no setor da restauração, mas também no turismo, formação, consultoria, publicidade e imobiliário.
Marcas próprias de vinhos
Os vinhos Oupa!, Uva Clássica, Serrot, Rabiosca e Bora Lá!, foram desenvolvidos pelo grupo e estão presentes em todas as cartas de vinhos dos restaurantes éLeBê.
Cozinha de produção e loja online
Com um catálogo de produtos que abrange desde entradas, pratos principais de peixe, carne e vegetariano, sobremesas, vinhos e outros, a especialidade da nossa cozinha de produção é oferecer soluções para empresas no setor da restauração e turismo.
Espaço para eventos e Catering
O grupo ÉTOP, é ainda concessionário da Fortaleza da Póvoa de Varzim, espaço onde se encontra o restaurante éLeBê Póvoa.
A Fortaleza disponibiliza espaços interiores e exteriores para organização de eventos de diversos tipos, desde particulares a corporativos. Os interessados podem alugar o espaço e, se desejarem, optar pelo serviço de catering do restaurante.
Turismo
O grupo é proprietário do alojamento local Sittium, um retiro premium na cidade do Porto, situado numa localização privilegiada, mesmo ao lado do ÉleBê Baixa.
